夕食
旅の疲れを癒してくれる、ホッとする手作りの味をご堪能ください。
ある日の夕食メニュー
・浜中産北海シマエビ、大友チーズ工房のモッツァレラチーズ、ワラビの醤油
漬け
・厚岸産牡蠣フライ
・浜中産ホエー豚のポトフ
・鮭の南蛮漬け
・シーフードハンバーグステーキ（ホタテ、エビなどを粗めにミンチし、卵白や
パン粉、片栗粉などで繋いて焼いたもの）
・浜中産アサリの味噌汁と北海道米のご飯
朝食
湿原を見ながら海側から上る朝日に囲まれた中いただく、朝食は格別なものがあります。
ある日の朝食メニュー
・ほうれん草とベーコンの炒め物
・浜中産昆布の煮物 ・焼きサンマ
・浜中産ホッキ貝の酢味噌和え
・海苔巻き卵焼き
・浜中産フノリ(海草）の味噌汁と北海道米のご飯
